- 2022年12月26日
寒くなってくると、年末やお正月の事が気になりだし、『おせち料理の事を考えるのもめんどくさいな~!』なんて思い始める方も多いんじゃないでしょうか?
おとりよせがとっても便利なのですが、テレビショッピングや新聞、近所のスーパー、コンビニでも多くのお取り寄せがあり、どのお店のどのおせち料理がいいのか、悩んじゃいます。
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特に、ご家族の中にカロリーやタンパク質、塩分など気になる方がいらっしゃると余計に悩んでしまうと思います。
今回は、ミールタイムさんの管理栄養士監修【私のおせち】を試食できる機会があり、食べてみました。
普段血圧が高く、お医者さんから塩分の摂り過ぎに注意してね!と言われている僕だけじゃなく、小学生の子供も一緒に家族そろって安心して美味しく食べられました!
\申込締め切り 2022/12/22(水)/
私のおせち(ヘルシータイプ)
株式会社ファンデリーの展開するヘルシー食やケア食などの事業のミールタイム。
管理栄養士が監修の【私のおせち】が発売されており、カロリー・塩分が気になる方向けの『ヘルシータイプ』、タンパク質・塩分が気になる方向けの『たんぱく質調整タイプ』の2種類があります。
今回、提供していただいたのは『ヘルシータイプ』です。
おせちはヤマト運輸のクール便で届きます。サイズはこんな感じで、僕が左の手を広げたサイズは親指先-小指先で約20cmです。
段ボールを開けると、『おしながき』と紫色の不織布の風呂敷に包まれたおせちが入っています。
こんな感じで、冷凍されています。賞味期限が到着から1ヶ月間ですので冷凍のままでしたら、そのまま保管できます。解凍後は、2~3日程度でお召し上がられるのをおすすめします。
おしながきには、お召し上がり方として『解凍方法』と『解凍後の保管方法』が記載されています。
- 冷蔵庫(5℃前後)で自然解凍をしてください。
- 外箱からおせち料理を取り出して、風呂敷をはずして段を重ねずフィルム包装のまま約24時間で解凍します。
- (注)解凍時間は解凍する温度によって若干差がありますので、お召し上がりになる2~3時間前に解凍状態をご確認ください。
解凍方法をサラッと読み過ぎてしまい、『段を重ねず…』と書かれていたところ、重ねて冷蔵庫に入れてしまいました。広げて解凍するとすると、年末に買い物を沢山しちゃうと、解凍する時の冷蔵庫の中での場所を確認しておくのも大事かもしれません。
夕方5時に解凍をはじめましたが、あとは24時間解凍されるのを待つだけですので、とても簡単です。
私のおせち(ヘルシータイプ)を食べてみました!
解凍を始めてから丸一日経過した翌日の夕飯に試食してみました。広げてみるとこんな感じでミールタイム公式サイトに掲載された写真そのまんまです。
重ねたままでの解凍をしてしまいましたが、凍った部分が全く残らず丁度良い食べごろになっていました。
壱の重です
- かまぼこ(白)
- かまぼこ(赤)
- 伊達巻
- 車海老のうま煮
- 鯛の塩焼き
- 紅白なます
- いくら醤油漬け
- 京揚げと壬生菜のお浸し
- ふぐの白造り
- 数の子おかか和え
- 黒豆
弐の重
- 合鴨の燻製
- 抹茶きんとん
- 栗甘露煮
- 松前漬け
- チキンロール
- いわしの梅煮
- 酢レンコン(紅)
- 酢レンコン(白)
- 高野豆腐の含め煮
- 蒸しかぼちゃ
- しいたけのうま煮
- 牛肉と牛蒡のしぐれ煮
- 味付けいんげん
- 彩どりもも西京焼き
- 棒鱈煮
少し早めですが、せっかくのおせち料理ですのでお正月気分を味わう様にノンアルコールビールも準備しました。おせちだけで無く、ノンアルコールビールも体の事を考えてカラダFREEです。
肉の大好きな子供がまず最初に小皿に取ったのが、チキンロールと合鴨の燻製。合鴨は初めて食べたのですが、すごく美味しい!と大喜び。
1~2人前の分量との事で、数量的には2つづつ入っています。子供が一つを食べて、僕と妻が1つを分けるという感じで食べ進めていきました。
棒鱈など、うちの地元ではあまり食べない珍しい料理も入っていて、家族で『これ、何だろうね?』とワクワクしながらドンドン食べていきます。
健康を考えた料理の為じゃ、全体的にダシが強めに感じしょっぱさはあまり感じません。
いくら醤油漬けは、地元のスーパーで売られていたり、物産展で購入したりするイクラの醤油漬けと比べイクラの塩味+ダシが効いてしょっぱく無くておいしいかったです。
車海老のうま煮も、豪華なお弁当に入っている車海老よりみずみずしくて、海老本来の旨味+ダシの味がしてとても美味しいです。
どんどんどんどん食べすすめ、家族3人一食で食べきってしまいました。
\申込締め切り 2022/12/22(水)/
私のおせち購入のメリット/デメリット
私のおせち(ヘルシータイプ)を実際に食べてみて感じたメリット/デメリットはこんな感じでした。
メリット
- おいしいおせち料理が食べられる
- 健康に気に使っている人、食事制限のある方でも美味しく食べられる⇒管理栄養士監修
- 電話での栄養士さんによる食事相談が着いてくる
デメリット
- 少し高い⇒どのおせちも同価格帯ですが、今までおせちを購入した事が無い人にとって少し高く感じますが…
- 厳選国産食材26品目を使用。
- 栄養士による電話の食事相談サポートがついている。
私のおせちオススメの人
実際に食べてみて感じた私のおせち(ヘルシータイプ)がおすすめの人はこんな人です。
- 食事に注意が必要な人(カロリー・塩分)
- おいしいおせちを食べたい人
- 食事指導が必要な人
購入方法
ミールタイム公式サイトから注文できますが、ミールタイム会員への登録が必要です。
すでにミールタイム会員の方はログイン後の注文で大丈夫です。
お届け希望日時は、12月28日~30日の3日間、時間も午前中、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時が選べます。
上にも記載しましたが、お届けより1カ月間の賞味期限と、解凍は冷蔵庫内で約24時間、解凍後2~3日でお召し上がりが安全との事ですので、ご都合に合わせて注文する事も大事です。
お得な購入方法
通常価格は9,200円ですが、インターネットでの注文で3%割引の8,924円で購入ができます。
すごく分かりやすいサイトですので、ネット注文がオススメです。
2022年のお正月に食べるおせちを紹介⇒2022年のおせち料理の予約・注文はいつまで?
まとめ:国産食材使用の【私のおせち】は体にもおいしい!
私のおせちには、カロリーやたんぱく質、塩分が気になるためにおせちを我慢している人にも食べてもらって、笑顔あふれる新年をお過ごしいただきたい!と言うコンセプトが込められています。
この食事相談サポートをしてくれるミールタイムの【私のおせち】で、新年が楽しいスタートになると思います。
\申込締め切り 2022/12/22(水)/
この記事は私が書いたよ!
NORI
当ブログ『ノリモブ』管理人のNORIです。 日常の生活の中で気になったモノから、パソコンやCBDなどについて記事を書いています。 執筆依頼やお問合せなどございましたら、<a href="https://www.norino-kininaru-mono.com/contact/">こちら</a>からお気軽にご連絡ください。 <a href="https://www.norino-kininaru-mono.com/profile/">詳しいプロフィール</a>